PURÉ DE PATATA

35 min.  |  FÁCIL

Preparación

Limpia las patatas en agua. Pon una olla con agua suficiente para que queden cubiertas, y una cucharada de postre de sal.

Cuando hierva el agua, incorpora las patatas y mantenlas unos 20 minutos hirviendo.

Escurre las patatas y pélalas. Tritúralas en un bol.

Añade la mantequilla, que se deshará con la patata caliente, y mezcla todo.

Añade la leche y mézclalo. ¡Ya lo tienes!

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