TRUFAS DE CHOCOLATE

30 min. | FÁCIL

Ingredientes

· 150 gr de avellanas

· 3 yemas de huevo

· 1 huevo

· 75 gr de mantequilla

· 175 gr de leche condensada

· 1 tableta de chocolate de cobertura

· Fideos de chocolate

· Cacao en polvo

En una cazuela derretimos la mantequilla, echamos el chocolate en trozos y a fuego medio lo vamos derritiendo sin dejar de dar vueltas.

Cuando ya esté todo bien mezclado y derretido añadimos la leche condensada y los huevos batidos.

Vamos dando vueltas hasta que espese. Añadimos las avellanas molidas y lo dejamos un poco más al fuego.

Dejamos la masa en el frigorífico hasta el día siguiente.

Formamos las bolitas y las rebozamos con los fideos de chocolate o cacao en polvo.

¡A disfrutar!

DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 60 min.

DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 30 min.

DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 40 min.